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こんにちは~ 今日は久々の麺類です。 寒い日はとろっとしたあんかけうどんがいいですね。 例えばこんなあんかけうどん。 【農家のレシピ】とろろあんかけ梅うどん by FarmersK 体が温まるとろとろのあんかけうどん。 これは梅干と長いものすりおろしが入っていて、片栗粉でとろみをつけています。 今日のあんかけうどんのとろみは「片栗粉」を使ったとろみではなくて、野菜そのもののとろみ......
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