寒い日はとろっと美味しい「あんかけうどん」。自然のとろみでほっこりと♪ レシピあり

寒い日はとろっと美味しい「あんかけうどん」。自然のとろみでほっこりと♪
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    おいしそう!

こんにちは~ 今日は久々の麺類です。 寒い日はとろっとしたあんかけうどんがいいですね。 例えばこんなあんかけうどん。 【農家のレシピ】とろろあんかけ梅うどん by FarmersK 体が温まるとろとろのあんかけうどん。 これは梅干と長いものすりおろしが入っていて、片栗粉でとろみをつけています。 今日のあんかけうどんのとろみは「片栗粉」を使ったとろみではなくて、野菜そのもののとろみ......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。