レシピブログ
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こんにちは~ 今日は1月7日。五節句の1つで『人日(じんじつ)』 五節句は3月3日とか5月5日のように奇数が重なる日が選ばれているんだけど、1月だけは格別として1月7日を五節句の1つとして取り入れているそうな。 そして1月7日は七草の節句。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろという7草を入れたお粥を1月7日の朝に1年の無病息災を願って食べるもの。 お粥は消化吸収がよく......
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