自家製塩鮭のレシピレシピあり

4

おいしそう！

おはようござます～今日は雨が強いので、畑仕事はお休みになりました。今から昨日干した塩鮭を１切れずつラップで包んで冷凍しようと思います以前ブログには塩鮭の作り方を載せていたのですが、クックパッドにも掲載しました。塩の量や干し加減は自分好みで色々変えられますが、このレシピは色々試してみた中で一番美味しいと思う分量です。分量といっても使っているのは塩だけですが・・・。よかったら旬の鮭を使っ......