【柚子(ゆず)のレシピまとめ】ゆずジャム・ゆず茶・ゆず大根・ゆずの種化粧水・ゆずの冷凍保存 レシピあり

【柚子(ゆず)のレシピまとめ】ゆずジャム・ゆず茶・ゆず大根・ゆずの種化粧水・ゆずの冷凍保存
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    おいしそう!

ゆずの季節ですね~私も友人の柚子農家さんからたくさんの柚子をいただきました四国の高知県で農業をされているのですが、今年は豊作だったようです。 今までゆずのレシピは色々書いていましたが、まとめたものがなかったので、1つにまとめてみました。今が旬の柚子を使って色々作ってみてくださいね~ ■ゆずジャム■大量に作るにはコレ!ヨーグルトとの相性もいいし、ゆず茶としても使えます。 【農家のレシピ】ゆず......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。