『モロヘイヤの毒』　モロヘイヤのサヤと種には注意してください

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おいしそう！

（＊昨日のブログに新たな写真を加えてもう少し詳しく説明しています）以前のブログでバジルやシソやモロヘイヤの花が咲いてしまったらダメだな～と書いたんですが、その時のコメントで「どうしてダメなのですか？」というご質問がありました。葉野菜は花が咲いてしまうと、エネルギーが花を咲かせ種を付けるのに集中するので、葉が固くなったり、形が変わってきたり、そして枯れるのも早くなります。特に注意が必要なのは......