レシピブログ
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毎月1回は大買い出しに行って、肉や干物などは冷凍保存しているんですけど、お刺身だけは買ったその日にしか食べられないものが多い。なのでこういう田舎に住んでいるとお刺身は貴重なんです。 スーパーによって肉が美味しい店、野菜が美味しい店、魚が美味しい店などがあって、お気に入りのお刺身が美味しい店で盛り合わせを買ってきました。 久々のお刺身定食。 マグロ、タイ、赤貝、そして寒ブリ。寒ブリがすごい脂が......
ヒラマサ丼の旨タレ添え...
残ったお刺身を有効活用...
サーモンとマグロ赤身刺...
刺身をリメイク☆マグロ...
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