昨日の晩ごはん。「イカとアスパラのバター醤油炒め」他。

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おいしそう！

昨日の晩ごはん。泉佐野で買ったイカを使って、固めに茹でたアスパラと一緒にフライパンでバターで炒めて、最後に塩コショウとしょうゆを少々。アスパラとイカだけなんだけど、簡単・時短だし立派なメインおかず。そして大好きなかつおのたたき。にんにく、青しそ、ねぎを乗せて。みょうがが生えてたら乗せようと思ったんだけど、まだやった・・・。もうすぐミョウガが収穫できそうなんだけど～そして焼きなす......