野菜のかき揚げきしめんと玉子丼の晩ごはん。レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはん。大好きなきしめんを食べました。なんか昔からきしめんが大好きですきつねうどんにしようかと思ったんですけど、中途半端に余った野菜があったので、かき揚げにしました。玉ねぎ、ごぼう、にんじん、青しそ、あとはちくわと紅ショウガ。塩麹パウダーも入れてカリっと揚げました。この塩麹パウダーは塩気がすごく薄いので、多めに入れても辛くならないから適当に入れてます。天ぷら粉、５０ｃｃちょっ......