石狩鍋〜 レシピあり

石狩鍋〜
  1. 10
    おいしそう!

昨日食材の買い出しに行ったとき、美味しそうな生鮭が売っていたので買いました。 ちゃんちゃん焼きか、石狩鍋か迷ったんですけど、迷えば簡単な方がいいわ、だから石狩鍋にしました だしは赤味噌と白味噌を合わせたもの。バターやニンニクもいれました。 野菜はキャベツ、青ネギ、もやし、長ネギあとは頂いた巨大しいたけとえのきだけ バターがいい感じコクが出て味噌とよく合います。 そしてお取り寄せ最後のホタ......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。