レシピブログ
昨日の晩ごはん。 小松菜と肉団子の鍋。 野菜は採れたて新鮮な小松菜だけ。あとはエリンギとしめじだけ。 大量の肉団子はそのまま辛子醤油で食べたり鍋に入れたりして食べます。余ったら冷凍して肉団子の甘酢などで使おうと思ってます。 冷凍庫に豚バラ肉としゃぶしゃぶ用の豚肉があったので合わせて丁度600g。 愛用のブレンダーであっという間にひき肉に。 ブラウン ハンドブレンダー MQ9035X ......
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