昨日の晩ごはんは、大根がいっぱいあるので、みぞれ鍋にしました。 だし汁に、大根おろし、しょうゆ、みりん、酒、塩を入れた鍋つゆです。 レシピはこちら↓【農家のレシピ】豚肉のみぞれ鍋 by FarmersK胃にも優しいあったかみぞれ鍋はいかがですか?大根おろしたっぷりのヘルシー鍋です☆しめは「みぞれうどん」ね♪ cookpad.com 箸休めに、だしまき玉子、酢れんこん、千枚漬け、壬生菜の浅漬......
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京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。