半割大根漬けのレシピレシピあり

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おいしそう！

半割大根漬けのレシピです。【材料】大根…１本（１キロ）　 A砂糖…１００ｇ酢…大さじ３塩…大さじ２，５ B昆布（２cm角に切る）…６cm程度鷹の爪…１本【作り方】 ①　大根は縦半分、横はポリ袋に入る程度に切る。 ②　鍋にAを入れ弱火にかけ砂糖が溶けたら火を止め粗熱を取る。＊水分が少ないため焦げやすいので注意してくださいね。 ③　ポリ袋に①と②とBをいれ軽く混ぜ空気を抜き口を閉じる。途中......