レシピブログ
昨日の夕飯の一品。ピーマン安かったんだけど、しわしわしてたから急いで使わねば。 野菜たっぷり、しらたきも入って腸をお掃除! チンジャオロース 二人分。 ※今回は、都合により煮豚を使いましたが、もちろん豚肉の細ぎりもgood。 野菜としらたきを切ります。 ピーマン3個、きゅうり2/3本、人参1/2本弱を幅7mmほどの細ぎりに。 エリンギ2本(いしづき?の部分だけ)も同じような長さにし、 手で縦にさ......
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