油をひかない！ピーマンとなすの肉みそ炒めレシピあり

0

おいしそう！

なすの炒め物サイコー！でも、油をいっぱい吸うし、砂糖たっぷりの甘辛味が多い。そこで考えました！レンジの力でなすはやわらか～、パプリカの力で自然な甘みと旨味。今回は、副菜として４人分（主菜として２～３人分）細かっ ※フライパンは、油を引かなくてもくっつかない素材のものにしてね。パプリカを焼きます。（以前、はなまるで落合シェフが紹介されてました）良く洗って丸ごと１個をオーブン２５０度２５......