レシピブログ
フランスの南西地区の田舎料理に、ジャガイモとチーズを練って トロリとしたポテトサラダ?があるのですが、それをイメージ。 簡単に市販のパウダーのマッシュポテトにチーズを混ぜ込んでみました。 今回はお店で出来合いのハムのゼリー寄せを添えただけのもの。 普通にジャガイモを茹でて潰してもOK!簡単外しなく美味しいサラダです。 ちょっとしたおつまみに!冷やしてきりっとした白ワインと一緒にね! ⚫︎作り方⚫︎......
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