椎茸の肉詰めうずら卵、トマト入り

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おいしそう！

うずら卵って小さくて可愛い！お値段も手頃。よく買うのですが、茹でてそのままお弁当に入れておしまいだったり！コロンとした形の椎茸を買ってきたのでこれは肉詰めに。この真ん中にぽこんとうずら卵が入ったらいいかも！というわけでうずら入りしいたけの肉詰めを作ってみました。彩りがほしいのでトマトものせたりしてみました。ハンバーグを作る感覚で、さほど手間もかからないです。みた目がカワイイ！一口サイ......