カブとササミのマリネレシピあり

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おいしそう！

今回もカブです。サラダ用のカブは香りよく美味しい。さっと湯がいたササミと一緒に梅味でマリネにしてみました。香りに一工夫でクミンシードをかけて。梅味にクミンシードの香りがさわやか、カブも甘く、ササミも柔らかく美味しい。さっぱりさわやかマリネです。 ♪作り方♪ ササミ4本はボールに入れ、沸騰水をたっぷり入れてくっつかないようかき混ぜ、2分間放置して冷水に移して冷まし、水を切っておきます。サ......