かぶとホタテのマリネサラダ、エストラゴン風味レシピあり

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おいしそう！

お気に入りのサラダ用かぶをまた買ってきました。やっぱり、サラダでしょう！！今回は蒸しホタテを買ってきたのでこの組み合わせ、エストラゴン風味のマスタードを使ってのシンプルサラダです。ビネガー多めで爽やか、かぶ、ホタテがおいしい、素材の味が引き立つような味わいあるサラダになりました。お気に入りです。 ♪作り方♪ かぶは、茎を切って薄め、食べやすい大きさに切ります。蒸しホタテは臭みを消すため......