すき焼き風、牛肉としらたきの巾着レシピあり

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おいしそう！

油揚げは中に詰め物をしたり、そのまま煮込んでジューシー！いろいろ使えるので常備しています。今回は、薄切り牛肉があったので、食べやすいすき焼きをイメージ、薄切り牛肉としらたきを入れてさっと煮込んでみました。ひとくちで食べられるすき焼き！？といった感じ。巾着は汁をたっぷり含んでジューシー。なんだか不思議？な気もするけれど食べやすくて良いですね。 ♪作り方♪ 油揚げは半分に切ってたっぷりのお......