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鷄砂肝はコリコリしていて 味があって美味しいですね! 地鶏だと大きくてなお、味がある感じ。 手頃な値段だと、つい、購入してしまいます。 今回は、ちょっとおためし! ジャガイモと一緒に アヒージョ にしてみました。 ガーリック香っていい感じ、美味しい アヒージョ になりました。 ♪作り方♪ 砂肝は下処理をします。 白い筋の部分を取り除き、塩、コショウをかけておきます。 ジャガイモ3個はあらかじめ、ラ......
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