レシピブログ
最近、手頃価格の豚薄切り肉を見つけると購入、豚しゃぶサラダがマイブームです。 さっと湯がいたピンクの肉はなんとも柔らかくてジューシー! サラダにしてもおいしいです。 今回は、ズッキーニとマッシュルームの組み合わせ。 黒胡椒のペーストを加えてピリッとおいしいシンプルサラダです。 豚しゃぶで食べ応えあり、柔らかい肉がなんとも言えません! ペーストがなくてもミルでブラックペッパーを挽いて。 ♪作り方♪ ......
マッシュルームと玉ねぎ...
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