レシピブログ
イチジクを買ってきました。 たいていは4個か5個入り。2回くらい楽しめる!? そのまま食べるのは・・・!せめて生ハム巻いて。ありきたりですが。 今回はサラダ風に!・・・と、豆腐を使って白和えにしてみました。 イチジクのほの甘さに合わせて アマレット を使っての白和え。 思った通り、ほの甘さが杏仁のようで アマレット にぴったり! エキゾチック で独特な感じ、味わいある白和えになりました。 こんなの......
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