レシピブログ
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最近薄切豚しゃぶがお気に入り。しゃぶしゃぶ用でもそうじゃなくても 薄切り肉があると豚しゃぶサラダ! 今回はサラダ用のカブを購入してきたのでこれで豚しゃぶサラダにすることに。 カブの葉も捨てないでちょっと加熱して彩り。 グリーンオリーブやアンチョビペースト、すりごまも使って味に深みを加えて。 素材の味が引き立ちまろやかな美味しい豚しゃぶサラダになりました。 ♪作り方♪ 豚薄切り肉ひとパックは沸騰した......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
紅白の小カブの丸漬け
カブとえのきのマヨ醤油...
カブとサーモンのマリネ...
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