豚モモ肉と野菜の煮込み、クスクス入りレシピあり

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おいしそう！

豚モモ肉を買ってきました！かたまり肉はやわらかく煮込みたい！と、にんじんとロマネスクと一緒にコトコトじっくり煮込んでみました。ほろりとしたやわらかく煮上がった豚肉はとても優しい味。野菜と肉の煮汁を吸収したクスクスで一層まろやか。ほんわかおいしい煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分フライパンにオイルを敷いて火にかけ、薄切りのニンニクを1個分入れます。 300gくらいの豚モモ肉のかたま......