カマンベールとカブのサラダ、わさび風味レシピあり

0

おいしそう！

最近カブが安いのでつい、購入してしまいます。うちでは煮込んでシチューにするのが定番ですが、何かサラダにしてみたいと考案してみました。食感がなくならない程度に、ちょっと加熱し、カマンベールを添えて余熱でとろりとさせてみました。ちょっと溶けかけたカマンベールがまとうようなカブは適度にシャキシャキ。食感がいいカブがとってもやさしい味になりました和える時に混ぜたわさびでちょっとピリッ。仕上げ......