豚肉と白いんげんの塩レモン煮込み、パプリカ風味レシピあり

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おいしそう！

豚のロースかたまり肉、スーパーの朝市で安くゲット！速攻お料理です！やっぱりほろーりやわらかい煮込みがいいですね。ほっくり仕上げたい、ということで缶詰の白いんげん、塩レモンと一緒にただ、ただ煮込んでみました。仕上げには色鮮やかなパプリカパウダーでピリッと味にしまりを。柔らか〜く煮込んだ肉は白いんげんと煮込んでほっくりおいしい。塩の塩梅ちょうどよく、さっぱりながらじんわり味わいあり......