豆きんとん入、ガレット・デ・ロワレシピあり

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おいしそう！

フランスでは1月に入るとパティスリーやパン屋さんでは王冠のついたガレット・デ・ロワがならびます。フランス滞在中には良く買って中に入れるフェーヴ(昔は豆だったそうですが陶器の人形)を集めたものです。あまり可愛い感じではないものばかりですが。今年も食べたくなって、焼くことに。中に入れるのはアーモンドクリームですが今回はその下におせち料理の残りの豆きんとんを入れて焼いてみました。豆......