レシピブログ
手作りのパスタはモチモチして美味しいですね。 久しぶりに作ってみようかな。 思い立って作るのは中に詰め物をするトルテリーニ。 パスタの中にいれたのは、 ポルチーニ のパウダーを入れて味付けした鶏挽肉と缶詰の白桃。 バターでソテー、缶詰のシロップ少々で仕上げ。 ポルチーのコクが出ておいしい!ふりかけたハーブ、パセリと ローズマリー で香りいい! アクセントのピンクペッパーも彩りよく香りいいです。 ベ......
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