しっとりやわらかいフォンダンショコラレシピあり

0

おいしそう！

毎朝、コーヒータイムにはチョコが欠かせません。コーヒーもこだわって豆から挽いてすぐできるエスプレッソマシンで。このエスプレッソに合うチョコレートケーキが食べたいな、と、粉を使わない、ビターでチョコレートっぽいケーキを作ってみました。チョコとバターと砂糖と卵を使ったシンプルなケーキ、ラム酒で香りをつけ、くるみとアーモンドをのせてみました。しっとりとしていて、深〜いチョコの味わいでかな......