手羽元のコンフィと玉ねぎのグリルレシピあり

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おいしそう！

手羽元を買ってきたので久しぶりにコンフィでも作ろう！じっくりオイルで煮込んでカリッと焼いて。一緒に玉ねぎもコンフィのオイルでグリルしてみました。こんがり甘い玉ねぎと、ホロリとした香ばしいコンフィがなんとも言えないです。おいしい！ ♪作り方♪ 2人分コンフィを作ります。手羽元6本は塩コショウをふりかけて冷蔵庫で3時間寝かせておきます。手羽元を取り出し小鍋に入れ、オリーブオイルを浸るくら......