豚ロース肉のグリル、ママレード、アニス風味レシピあり

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おいしそう！

豚ロース肉を買ってきました。チャーシューでも作ろうかな、なんて思っていましたが、ちょっとアレンジ！オレンジママレード、はちみつ、アニス、ジンジャーパウダーなどで漬け込んでから焼いてみました。甘い仕上がりかな？と思いますが、甘いというよりコクあり、香りよく味わいあるグリルになりました。漬け込んで焼くだけ、簡単ながら美味しいロース肉のグリルです。 ♪作り方♪ 400gのロース肉1本分豚肉を......