レシピブログ
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豚モモ塊肉を買ってきました。 豚モモ肉は赤身なので煮込んでやわらかく・・・、 ではないのでやっぱりサッと火を入れるくらいがいいよね。 というわけで、イタリアンハーブをたっぷりつけて一晩寝かせてグリルで焼くことに。 短時間で高温でこんがりと焼いて仕上げてみました。 焼くだけ超簡単!シンプルですが、柔らかくおいしいハーブ焼になりました。 ちょこっとしたおつまみにもいいです! ♪作り方♪ 3人分 豚モモ......
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