ディルと豚モモ肉の煮込みレシピあり

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おいしそう！

ディルの株つきを買ってきたのですがなかなか大胆に使えず・・・。思い切ってセロリと同じ！と考え、太い茎を豚肉と一緒に煮込んでみることに。思った通り、ディルはセロリのようにやわらかく、清涼感きれいな煮込みになりました。繊細な香りの上品な味の煮込み、おいしいです。 ♪作り方♪ 4人分ディルは茎をザクザク大きめに刻みます。煮込み用の鍋に豚モモかたまり肉400g、ザク切りのディル1本、小さめ新じゃ......