ほぼホタテとアボカド、マッシュルームの豆乳クリーム煮込みレシピあり

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おいしそう！

ほぼホタテを使ってアボカド、マッシュルームと一緒に豆乳のクリーム煮込みを作ってみました。ほぼホタテをバターで焼いて、一緒にサッと豆乳で煮込んでクリーム仕立てにしたもの。シンプルですが、アボカドとろーりまろやか、仕上げにかけたナツメグでピリッと効いて、味に深みを感じます。ホタテがとても美味しく、やさしいながら味わいあるクリーム煮込みです。 ♪作り方♪ 3人分フライパンにバター大さじ1......