イワシのマリネ、ポルトガル風レシピあり

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おいしそう！

めずらしくイワシを買ってきました。最近はわざわざ買いたいと思わないお値段になった気がします。でも、食べ方によって美味しいですよね！今回はこんがり焼いてマリネにしてみました。イワシは焦げるくらいしっかり焼いて生姜やディルのピクルスも入れ、ニンニク多めでマリネ。酸味が心地よい、イワシの美味しいマリネにしてみました。ほぐしてこんがり焼いたパンなどと一緒に食べると美味しいです。 ♪作り方♪ イ......