ほの甘みのあるリンゴ酢を使った、炙りささみとトマトのサラダレシピあり

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おいしそう！

最近バーナーを買ったので炙って調理するのがお気に入り。皮付きのカツオを買ってきて炙ってみたり。香ばしい感じが出るので美味しくなります。今回もささみを炙って火を入れてサラダにしてみました。合わせる野菜はトマトと玉ねぎ。ほのかに甘みのあるのリンゴ酢を使ってトマトの酸味を生かして。隠し味にタプナードも使っています。香ばしいささみと甘酸っぱいトマトがおいしいサラダになりました。 ♪作り方......