豚バラ肉とセージの煮込みレシピあり

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おいしそう！

豚バラ肉はやっぱり煮込みが一番！とろーりトロトロがおいしいですね。柔らかな角煮をイメージしちゃいます。今回はハーブのセージを買ってきたのでセージなら、と、バラ肉で煮込のがいいかなぁというわけで、ジャガイモとシンプルに一緒に煮込んでみました。柔らかいバラ肉とほっくりジャガイモは素朴な感じでじんわりとおいしく、ほのかにジャガイモはセージの独特な感じあり。素材の味を感じる優しい味の煮込みにな......