薄切り豚ロース肉のグリル、レモングラス風味レシピあり

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おいしそう！

薄切り肉は、重ねてカツにしたり、チーズを巻いて焼いてみたり、野菜にぐるぐる巻いてグリルしたり、いろいろ工夫ができて面白いなぁ、なんて思って、最近は常備しちゃっています。今回は、この気軽に使える薄切り肉でかたまり肉をイメージ。かたまり肉のようにしっかり巻いて焼くことに。少し重ねてながら縦に並べシートのようにしてからハーブのレモングラス、コリアンダー、ジンジャーたっぷり振りかけ、巻き寿......