ラム肉のジューシーハンバーグレシピあり

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おいしそう！

ラム肉の独特な香りは好きで牛肉よりラム！なんて思って買うのですが、ラムのひき肉ってないなぁ？じゃあハンバーグなんて出来ない？と思ったのが思いつきのこのハンバーグ。ないなら自分で作っちゃおう！ラム肉をきざんでからフードプロセッサーでミンチに。これなら手軽に作れちゃいます！おいしいハンバーグはつなぎはパン粉でなくてお麸を砕いたのを入れるとか。もちろん美味しく作りたいのでそれに見習ってお麸......