カワハギとサトイモのニョッキのカニのビスクソースレシピあり

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おいしそう！

カワハギを見つけて買ってきました。カワハギは白身のおいしい魚ですね。今回はこのカワハギとサトイモで作ったニョッキを市販のカニのビスクのソースでさっと煮て、粉チーズ、パプリカをかけてみました。カワハギのつるんとした白身がビスクでさらにおいしく、サトイモのニョッキもいい感じ。粉チーズとパプリカで彩りきれい、外しなくおいしい一品になりました。市販のカニのビスク、常備すると意外と使えていいで......