レシピブログ
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秋刀魚が手頃。嬉しいですね。 1尾100円なんて見つけちゃったりもします。 というわけで今回は秋刀魚です。 ぶつ切りにして赤ワインで煮込んでみました。 仕上げに、赤ワインを煮詰めてハチミツを加えたソースをかけて。 甘くて濃厚なソースがそそります。 甘いソースと秋刀魚がよく合い、仕上げにかけたブラックペッパーで味がしまって とてもおいしいです。 ♪作り方♪ 3人分 秋刀魚3尾は頭を落として内臓を......
圧力鍋で骨まで美味しい...
美味しい秋刀魚の塩焼き
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