豚ロース肉のソテー、グリーンペッパーソースかけレシピあり

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おいしそう！

豚ロース肉、を買ってきました。カツ用なのでしょうが、カツの気分ではなかったのでシンプルに焼くことに。ソースにちょっと工夫、グリーンペッパーを潰してバター、クリームでソースを作ってかけてみました。コクのあるソースがやさしい味の豚肉を引き立てます。パパッとできるカンタンなソテーですが、素材の味が引き立っておいしいです。 ♪作り方♪ 3人分厚めの豚ロース肉3枚は軽く塩、コショウをふりか......