レシピブログ
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モツは、ちょっとした煮込みになりますが、大抵は 味噌煮込み 。 うちではトマト煮込みまでは作りますが、さらに一工夫。 モツのトマト煮込みをミートソースに見立て、ラザニアにしてみました。 意外とモツとわからない、味わいありのラザニアです。 ♪作り方♪ 3人分 豚モツ300gは、あらかじめ、沸かしたお湯で3分くらい茹でて臭みをとり、 水を切って大きいものは小さく切っておきます。 玉ねぎ大1個はみじ......
鶏モツの下処理説明つき...
牛すじモツ鍋
野菜たっぷりモツ鍋
お家で簡単モツ鍋
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