菜の花とササミのマリネサラダレシピあり

0

おいしそう！

最近八百屋さんで菜の花をたくさん見かけるようになりました。蕾が硬く締まって青々としたものがまだ多いですが。春っぽいものが作りたい！と、購入してきました。 1日置いて置いたらちょっと黄色の花が見え始めてきました。ちょうどきれいでいいかも！というわけでサラダを。この菜の花とササミ、グリーンオリーブと一緒に。ハチミツやビネガーを使って、さわやかでほんのり甘い、菜の花が引き立つような、マリ......