親鶏のイカ墨入り炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

よく行く鶏専門のお店で、親鶏の胸肉を買ってきました。親鶏は卵を産んだ後の鶏。肉質は硬いのですが味があるといいます。唐揚げなどにするとじんわり美味しい、噛めば噛むほど味わいあるような・・・。硬い肉だけどこれはこれで美味しいんです！今回は、この親鶏の胸肉を使って炊き込みご飯を作ってみたらどうかな？、とトライ！イカ墨とドライトマト、グリーンオリーブと一緒に炊き込んでみました。イカ......