レシピブログ
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ビリヤニ って本当に美味しいですね。 以前、簡単な作り方で見よう見まねで作って食べたら美味しかった!! でもよく調べるとスパイスを炒め、お米を炒めて炊くだけではないみたい! 本格的に作る ビリヤニ は結構手間がかかるそう。 自分なりにかなり省略して簡単に、鍋でなく、パエリア鍋でこんがり焼いたらいいかも、 と、アレンジして作ってみました。 今回使った肉はラムですが、チキンでもおいしいです。 ♪作......
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