にんじんのシリシリとレーズン、ブルーチーズのサラダレシピあり

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おいしそう！

沖縄料理のにんじんのシリシリは、かなりなじんだ感じ！？みんな知っていますよね。うちでもシリシリ用のスライサーを購入してしまいました。最近何でもシリシリしちゃいます！きゅうりやら大根やら。今回は正統？にんじんです。細めのスライサーでにんじんをスライスしてレーズンと和え、ブルーチーズのを刻んで添えてみました。ブルーチーズの塩味とレーズンがちょうどよく合い、美味しいです。シンプルながら、......