レシピブログ
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餃子の皮はいろいろ使えますね。ラビオリを作ったり、 ミニピザなど、ちょっと使えるのでうちでは買い置きします。 今回、この餃子の皮でひらめいたのが「サモサ」です。 ガラムマサラ やクミンシードでスパイシーに、 オイルを塗って焼くので揚げるものよりヘルシー、 こんがりカリッと焼いて仕上げてみました。 サモサに詰めたジャガイモはホクホク! ひき肉も ガラムマサラ が効いてスパイシー、 いくつでも食べちゃ......
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