鴨とレンズ豆のオレンジ煮込、クローブ風味レシピあり

5

おいしそう！

オレンジを買ってきたので何かお料理に使いたい！オレンジといえば鴨！？スパイスではクローブが、粉末でないホールのクローブがとても合う、それならばこの組み合わせで。よく冷凍で売られている、真空パックの鴨のスモークとオレンジ、クローブ、レンズ豆で煮込んでみることに。ただ煮込むだけですが、レンズ豆ほっくり、なんだかとても美味しそうに仕上がりました。オレンジも、鴨もクローブ......