モツァレラと柿のカプレーゼ、シナモン・ホワイトチョコレート風味レシピあり

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おいしそう！

田舎から柿がたくさん届いて・・・柿の山！先日、安くて買い込んだモツァレラを思い出し、カプレーゼなんてあり？とつくってみました。柿とモツァレラを並べて、ドレッシングをかけ、仕上げにシナモンとホワイトチョコレート！シナモンとチョコレートの甘いニュアンスが柿とよく合い、クリーミーなモツァレラといい感じ。ほの甘いやさしい味のカプレーゼです。 ♪作り方♪ 3人分モツァレラ1個は半分に......